Um unser vieles Obst zu verarbeiten haben wir uns entschlossen unsere Äpfel auch einmal selbst zu Apfelsaft zu machen.
Nach dem Kleinschneiden kommen sie dann in den Obsthäcksler.
Einmal durchgeschreddert hat man schon schön kleine Apfelstückchen.
Anschließend kommt das Ganze dann in die Presse.
Mit etwas Muskelkraft wird daraus dann wunderschöner leckerer Saft,
Noch einmal abgekocht und in die sterilen Flaschen und der erste Vorrat ist angelegt.
Aus 14 Kilo Äpfeln haben wir so 4 Liter Saft gewonnen.